わかば　たいようぐみ　たくあん漬け｜新着情報｜大きな自然と、楽しいともだち心と身体を育む場所

わかば　たいようぐみ　たくあん漬け

畑でとれた大根を干し大根にし、たくあん漬けにしました。

子どもたちから「たくあんにしたい」と言う声があり、目の前で糠、塩、ザラメ、柿の皮、大根の葉を使い最後は「おいしくなぁれ」と願いを込め、完成を心待ちにしているところです！