- 2024.11.8
- 本宮保育園
本宮保育園 11月8日 鮭のチャンチャン焼き ①
今日の給食の献立は「鮭のチャンチャン焼き」
給食さんによる、鮭の解体ショーを行い、
実物のおおきなおおきな鮭が3枚におろされていく様子を見たり
どうやって調理されるのかを教えてもらいました。
おおきな鮭のお腹には…なんと卵が入っていましたよ!
この卵から産まれた小さなお魚がこんなに大きくなって、
新しい卵を産みに戻ってくることや、盛岡でも川をのぼっり遡上する鮭がいることを教えてもらい、
食の大切さやいのちの大切さにも触れる機会となりました。